Rodinný úspěch boršických vinařů

Rodinný úspěch boršických vinařů
Foto: ket
Boršice Společnost 29 / 03 / 2016

Domácí si rozebrali většinu ocenění

Zabijačkové speciality, holandské sýry a hlavně kvalitní vína naplnily sál kulturního domu v Boršicích.  Už jednapadesátá Velikonoční výstava vín přinesla 1 108 vzorků k ochutnání. Nechybělo ani ocenění nejlepších vinařů. Pamětní plaketu dostal každý vítěz odrůdy, ve které bylo hodnocených alespoň pět vzorků. Z třiceti šesti šampionů výstavy bylo celkem dvaadvacet oceněných z Boršic.
Jedním z nich byl i dlouholetý vinař Josef Cukr. Bodové ohodnocení 19,2 získalo Rulandské bílé, ročník 2008. „Říkal jsem si, že na tento košt dám nějaké lepší víno, tak jsem zvolil vzorek, který boduje téměř všude, kde se objeví,“ řekl Josef Cukr. „Nebyl to tady ale můj jediný vzorek, celkem jsem jich sem dal šest. Není to moc, ale dnes už se víno dává na více výstav, tak dávám méně vzorků. Dřív jsem jich dával až dvacet čtyři, prozradil Cukr. K úspěchu boršického rodáka se přidal i jeho švagr Vladimír Durník. Ten si odnesl ocenění za Chardonnay z ročníku 2015. „Jako vinaři fungujeme v takové čtveřici, já, otec, brácha a švagr. Všichni máme sklepy, tak se často navštěvujeme a koštujeme si své produkty. No a musím říct, že švagrovo chardonnay je jedno z nejlepších vín, jaké jsem pil,“ prozradil ještě Josef Cukr.
Domácí atmosféra boršického koštu udělala radost všem návštěvníkům a dobrou náladu všech podpořila i hudba v podání CM Pentla.

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace