Období koštů a degustací je v plném proudu. Košty slivovice patří na Slovácku k těm nejoblíbenějším. II. ročník koštu slivovice uspořádalo sdružení „První nivnická kulturní“ v Besedě v Nivnici. „Zaplať vstupné a mastné do huby si daj, abys tu dlůho vydržál“, vítalo heslo příchozí hned u vstupu do Besedy. Na koštu bylo pod heslem „Daj si u nás sklenku, nevíš, co Ťa čeká venku!“ možné ochutnat 144 vzorků slivovic a 32 vzorků ovocných pálenek.
V nabídce se objevily také speciality v podobě vítězných vzorků z jiných koštů, vzorek slivovice z roku 1996 nebo fíková či oskerušová pálenka. Během večera byli vyhlášeni výrobci nejlepších vzorků. Kategorii ovocných pálenek ovládl Horymír Konrád z Nivnice se svou meruňkovicí, kategorii slivovic pak Oldřich Hruda ze Slavkova. Šampionem letošního koštu se stal František Bobčík z Nivnice se svým vzorkem slivovice.
Po vyhlášení si zájemci mohli zakoupit katalog výsledků, kde bylo uvedeno kompletní hodnocení všech vzorků. Koštu se zúčastnil i pořadatel koštu slivovice a pálenek z Třebíče. Košt doprovázel hudební program v podání multižánrové hudební skupiny Triumf či diskotéky v režii DJ Trnky. Akci zpestřilo i vystoupení nivnických roztleskávaček, které si říkají Třpytky, a nechyběla ani bohatá tombola o zajímavé ceny.