Šampion vítěznému vzorku příliš nevěřil
Foto: iDobryDen.cz
Titul Šampion červených vín Slováckých slavností vína a otevřených památek putuje do Mařatic! Za Svatovavřinecké - pozdní sběr 2000 jej získal Vojtěch Štěrba (na snímku vlevo). Třebaže má ve vinařské sbírce už nejedno prestižní ocenění, vítězství v konkurenci pěti set vzorků jej zaskočilo. Ve hře jsem měl totiž ještě tři další koně (po dvou bílých a červených vzorcích - pozn. autora), kterým jsem věřil víc. Triumf Svatovavřineckého je pro mě příjemným překvapením, přiznal Štěrba, který se vínu věnuje už pětatřicet let. K hroznům jsem tak nějak přičichl už v šestnácti, do vinohradu mě přivedl táta a už mě z něj nedostal, usmívá se čerstvý šampion. Jeho kariéra je doslova prošpikována úspěchy, ve vitríně má třeba i Zlatou medaili z Vinexu 1999 nebo titul Šampion všech šampionů Ryzlinku rýnského (1994)! A letošní bilance? Šampion Galerie burgundských vín ČR nebo Zlatá medaile z mezinárodní výstavy v Bratislavě. Nejčerstvější titul sice nepatří ke špičce, ale přesto má pro mě jako patriota velkou váhu. Diplomu i dvěma obřím číším najdu čestné místo, říká rodák z Mařatic, který má na příští rok pro organizátory drobnou radu. Z bílých vín bych zvlášť vyčlenil vína slámová, která ostatním vzorkům dávají na frak. Vždyť slámové víno je spíš aperitiv, celý večer jej určitě nikdo nepije. Organizací a průběhem Slováckých slavností vína a otevřených památek byl jinak jako každoročně nadšený. A jeho poselství? Poselství šampiona? Chtěl bych poděkovat všem dobrým a poctivým vinařům, kteří z bobulí vinné révy vyrábí zázračný mok, jenž nazýváme víno a je hlavním důvodem slavností, které každým rokem gradují. Víno budiž pochváleno! pravil závěrem Štěrba. Šampionem v bílých vínech se stal Muškát moravský, výběr z cibéb, ročník 2006 od Heleny Glosové z Moravské Nové Vsi.