Šampionem koštu vína traplický páleničář

Šampionem koštu vína traplický páleničář
Foto: pas
Traplice Společnost 09 / 03 / 2023

Letošní výstava vín v Traplicích se nesla ve znamení trojek. Jednalo se totiž o třetí letošní zastávku pro všechny milovníky slováckých vín, po valentýnských Kudlovicích a koštování v Jalubí. Návštěvnost se také pohybovala těsně pod hranicí tří stovek. Mezi zkušenými znalci vína se stále častěji objevuje mladá generace degustátorů.

KOŠT VÍNA

Jeho Chardonnay se pyšní i cenou starosty

Tělocvična traplické školy se po třech letech stala místem, kam téměř tři stovky vinařů přivezly svá nejlepší vína. Téměř každý třetí vinař si odnesl zlatou medaili za vzorek, který získal více jak 18.5 bodu.

Hodnocení proběhlo poslední únorovou neděli. Třiceti degustátorům bylo předloženo 390 vzorků vín, přesněji 297 bílých, 75 červených a 18 růžových.

Šest vzorků nechal ohodnotit i místní vinař a vlastně i páleničář Jiří Čevela. Kromě tradiční zlaté medaile si z koštu odnesl i keramickou plaketu Cena starosty obce za nejlepší traplické víno 2023, pro nejlépe ohodnocené víno vypěstované na viničních tratích v okolí Traplic, Kudlovic a Jalubí. Oním vzorkem bylo Chardonnay, roč. 2021, výběr z bobulí.

Kromě lahodných vín pořadatelé v bufetu nabízeli několik druhů sýrů, klobásky, ale také obědový talíř vepřo-knedlo-zelo, jelikož traplický košt, jako jeden z mála, začíná už v 9.00.

Galerie

Tagy článku

TOPlist