Mikulášská družina dorazila v pátek i na Střední školu průmyslovou, hotelovou a zdravotnickou v Uherském Hradišti. Odměňovat hodné, ale hlavně trestat neposlušné dostali za úkol už tradičně kuchařští učni. K nim se přidalo i vedení školní jídelny a strávníkům tak připravili opravdovou mikulášskou nadílku. Polední menu v podobě pohankové polévky a bratislavské vepřové kýty s houskovým knedlíkem nebo uzeného tofu v pikantní zeleninové směsi mohl dostat každý, kdo družině zarecitoval krátkou říkanku o sv. Mikuláši. Od tohoto záměru ale kuchaři brzy upustili, neboť jak zjistili, všech 522 strávníků by zůstalo o hladu. Z dětských říkanek už zkrátka asi vyrostli. To ale mikulášskou družinu neodradí od toho, aby příští rok přišla znovu.