Úroveň pěstitelů a pálenic stále roste

Úroveň pěstitelů a pálenic stále roste
Foto: pri
Havřice Společnost 23 / 03 / 2010

Před dvaceti roky to bylo jiné, kvalita pálenek se rapidně zvedla. Toto stanovisko vzal na 18. ročníku koštu slivovice v Havřicích každý za své. „Takové šmejdy, co se dříve pily, to si dnes nikdo nedovolí dát na košt. Lidé se naučili slivovici pálit. Radši si dáme jednu dobrou než pět špatných, shodovala se závěrečná devítičlenná komise, která vybírala nejlepší z nejlepších.
Hodnotící degustace proběhla odpoledne. „Z 95 % máme pravou slivovici a k degustaci nám zasedlo devět komisí po třech členech, které hodnotily 32 vzorků. Každá komise vybrala dva vzorky, které postoupily do finále. Finálová komise tedy vybírala vítěze z osmnácti vzorků, prozradil Pavel Slavíček, předseda sportovního klubu TJ Tatran Havřice, při degustaci.
Poté již mohla vypuknout večerní zábava s kapelou Madison, na které se koštovalo všech 292 přihlášených vzorků, losovala se tombola se 107 cenami a pomalu se nebylo kam hnout, protože tato akce je tradičně hojně navštěvovaná. Na zábavě byly rovněž vyhlášeny oficiální výsledky koštu. Titul nejlepší slivovice roku 2010 si odnesl Dušan Sedláček z Těšova. Na druhé místo dosáhl s rozdílem desetiny bodu jeho bratranec Marek Sedláček z Havřic a třetí místo patří Františku Šojdrovi ze Šumic. Všichni obdrželi věcné dary spolu se sazenicí trnky a vítěz navíc putovní pohár.

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace