Václavky ovládly nivnický košt

Václavky ovládly nivnický košt
Foto: KM
Nivnice Společnost 19 / 03 / 2014

„Hřib je jedna z mála věcí, před kterou člověk rád a ochotně ohne hřbet.“ Tímto heslem se řídí mykologové z Nivnice. Ti v sobotu uspořádali košt hub, kterého se zúčastnili také přátelé z Bánova, Bystřice, Brodu či ze Salaše. Koštu předcházela přednáška Jiřího Polčáka z mykologické poradny v Přerově. Objevitel třiceti unikátních druhů hub přiblížil jarní houby, které by měly nebo mohly v současné době růst.
Na koštu se sešlo 30 vzorků a ten nejlepší vybírali sami návštěvníci. Nakonec hlas lidu rozhodl o letošním šampionu - václavkách Broni Smetanové. Také druhé místo obsadily václavky, a to z kuchyně Marie Bumbalíkové, a třetí skončil hřib smrkový Milana Riedla.
Pořadatelé v čele s Jarkou Trtkovou, Staňkou Michalcovou a její dcerou Štěpánkou Popelkovou připravili pro návštěvníky několik houbových specialit. Všichni tak mohli ochutnat guláš, topinku s hřibovou směsí, bábovku z hlívy, paštiku s houbami, hřibový štrúdl či aspik a připraveno bylo také jednou houbové překvapení pod kůží. Tyto dobroty nejen krásně vypadaly, ale také výborně chutnaly. Ke koštování vyhrával místní Dj Trnka.

Galerie

Košt hub v Nivnici

Košt hub v Nivnici

19 / 03 / 2014
TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace