Včelarská baňka nemá šampiona a vlastně vyhráli všichni!

Včelarská baňka nemá šampiona a vlastně vyhráli všichni!
Foto: pas  /  Svajbovú slivovicú si Vladimír Vymyslický podmanil babskou komisi.
Včelary Společnost 15 / 01 / 2020

20. ročník se promění v krojový ples

Za 19 let konání koštu slivovice se to nestalo, ale jednou to přijít muselo! Vítězem se stal tzn. nultý vzorek, který degustátoři používají pro kalibraci chuti a každé komisi je podstrčen pro dobrý úsudek a kvalitu degustátorů. Každý rok se tato směska zbylých vzorků předchozího koštu dostala do finále, letos všechny porazila!
První komis ho poslala ke smrťákom, pátá ho poslala do finále, prozradil prezident koštu Fanek Janek. Jednú to přijít moselo, ten vzorek je ve finále furt! Bereme to jako kolektivní výhru.
Nultý vzorek na startu při kalibraci dostal šest bodů. Tuto hodnotu mu nikdo z 28 degustátorů podruhé nedal, ale nejblíže byl pan učitel a muzikant CM Včelaran Pavel Šuranský. Jedna z komisí byla ze Slovenska!
A jak dopadly další včelarské ankety? Nejvíce diplomů si domů odnesla Martina Ondrůšková, za tátu jako skokana roku, ale i za sebe a nejvzdálenější a zároveň nejstarší vzorek - vypálené mandarinky, které přivezla ze svých cest, z Portugalska. Má 56 procent a pije sa pomály. Je čtyřicet roků starý, takže vy, mládeži, byste mu měli vykat, né ho pit, podoktl prezidet koštu Fanek Janků, který předložil degustátorům nejvíce vzorků. Zároveň si vysloužil titul alchymista. Mimo to, že dodal vzorek slivovice a letní pálenky, zahltil kategorii likérů. Jeho šest vzorků vzniklo z medu, máty, rybízu, ostružiny, rakytníku a medvědího česneku!
Smrťákem roku se stala pálenka Tomáše Dostálka z Kněžpole. Naopak zlatou šerpu pro nejlepší vypálené ovoce si po pěti letech přes hlavu navlékl Jiří Holčapek s odrůdou Konference. Nevím, jak sa to stalo, ale tolik, kolik bylo vzorků meruňkovic, ve Včelarech néni stromů, poznamenal Janků s úsměvem.
Tradičně zasedla i babská komise. Ochutnala čtrnáct nejlepších vzorků, které degustátoři poslali o den dříve do finále. Babské mlsné jazyky daly nejvíce bodů svajbové slivovici Vladimíra Vymyslického, s kterou vyhrál v roce 2007 Včelarskou baňku.
U mužského pokolení vyhrál zmiňovaný nultý vzorek o tři body před slivovicí Hany Štefánkové, jedné ze tří ženských finalistek!
Loňský vítěz Laďa Knotů tedy v kroji předával symbol koštu - prsatou včelu - prezidentovi koštu, který se o ni bude dělit s dalšími organizátory, neboť cena je vlastně všech, kdo v loňském roce přinesli vzorek. A kdo bude symbol předávat příští rok? Pravděpodobně všichni v krojích, takže jubilejní dvacátý ročník Včelarské baňky dá Včelarům další tradici - krojový ples!

Včelarská baňka
 1. nultý vzorek,
 2. Hana Štefánková, Včelary
 3. Franta Ondrůšek, Včelary
 4. Marek Bernátek, Prakšice
 5. Jan Švec, Bílovice
 6.-7. Vít Holčapek, Včelary
 6.-7. Pavel Dostálek
 8. Staňa Slunečko, Včelary
 9. Jirka Pospíšil, Včelary
10. Jirka Pospíšil, Včelary
11. Hana Tobolová, Napajedla
12. Vladimír Vymyslický, Včelary
13. Katka Manclová, Včelary
14. Franta Dohnal, Včelary

Babská komise
1. Vladimír Vymyslický, Včelary
2. Hana Tobolová, Napajedla
3. Staňa Slunéčko, Včelary
3. Jan Švec, Bílovice

Ovocné pálenky
1. hruškovica (Jiří Holčapek, Včelary)
2. meruňka (Antonín Dostálek, Včelary)
3. kalvádos (Laďa Puček, Slovensko)

Likéry (experimenty)
1. šípkovica (Štěpán Mach, Včelary)
2. zázvorovica (Rosťa Šimek, Březolupy)
3. zázvorovica (Hana Štefánková, Včelary)

banner

Galerie

Včelarská baňka 2020

Včelarská baňka 2020

12 / 01 / 2020

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace