Vinařství Rochůz se pyšní titulem Prague Gold Premium a Top Víno Slovácka

Vinařství Rochůz se pyšní titulem Prague Gold Premium a Top Víno Slovácka
Foto: archiv Vinařství Rochůz
Mařatice Společnost 15 / 09 / 2022

Rodinné vinařství Rochůz, shlížející na Uherské Hradiště z proslulého kopce se stejnojmenným skanzenem nad Mařaticemi, se svou produkcí orientuje na vyrovnaná osobitá vína. Tým kolem zakladatele vinařství, Radima Hlaváčka, se řídí rozumem i citem, používá špičkovou technologii i vlastní ruce.

Přestože se zájmem prozkoumávají nové možnosti a postupy, opírají se zejména o místní tradice, které formovaly výrobu vína na Slovácku od nepaměti. Pečlivým výběrem vinic strávili řadu let. Bzenec, Mařatice, Polešovice a Újezdec plodí vynikající hrozny místních odrůd typických pro daný mikroregion. V současné době tak obhospodařují téměř 7 hektarů vinic.
A stejně jako každý rok, i nyní nastal čas nových vín - a tak také Vinařství Rochůz úspěšně představilo své novinky ročníku 2021.

„Je to pro nás vždy událost, protože toto je ten moment, kdy úročíme práci celého týmu, všech, kteří se na našem víně podílejí. Celý vinařský rok se odrazí v chuti a pocitech při prvním doušku,“ říká Radim Hlaváček.

Představení ročníku 2021 se konalo začátkem září, kdy měli hosté první příležitost nová vína ochutnat.

„Moc nás těší ohlasy našich zákazníků jak na samotné akce, tak na naše nová vína.
Že o sobě ročník 2021 začíná dávat pomalu vědět i v odborných kruzích, vnímáme také díky oceněním ze soutěží, do kterých jsme zatím naše vzorky přihlásili,“ dodává Hlaváček.

A vskutku se nejedná o žádnou nadsázku. V prvním kole Národní soutěže vín - Slovácké podoblasti - se rochůzským urodilo neskutečných šest zlatých medailí a stejný počet vín se nominoval na Salon vín 2023. Zabodovaly Rulanda šedá, Ryzlink rýnský, Pálava, Sylvánské, Chardonnay a Hibernal.

V prestižní Prague Wine Trophy získal „jednadvacítkový“ Ryzlink rýnský titul Prague Gold Premium s celými 93 body a Tramín červený zlatou medaili.

No a v soutěži TOP Víno Slovácka 2022 Rulanda šedá zabodovala nejlépe a odnáší si rovnou ŠAMPIONA - tedy hlavní cenu, Top Víno Slovácka. Navíc všech 5 přihlášených vzorků uspělo i společně a získalo stříbrnou medaili v Kolekci vín.

Nezbývá tedy než popřát, aby se na Rochůzu vínu dařilo i nadále a aby se etikety se symbolem zlatého kvítku staly synonymem opravdové harmonie vína.

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace