Vítěze vybírali v úzkém kruhu

Vítěze vybírali v úzkém kruhu
Foto: pri
Podolí Společnost 01 / 04 / 2014

Bez davů návštěvníků. Bez katalogu. Bez pamětních štamprlí. I tak si svůj, téměř rodinný košt v Podolí užívali. Je to náš 9. ročník a kdo chce zavítat na náš košt, musí přispět půl litru nebo zaplatit stovku. V ceně je ochutnávka a podílení se na výběru vítěze a občerstvení, charakterizoval Libor Hanáček, předseda Zahrádkářů Podolí, košt, na který přispívají převážně domácí občané.
Degustace, na které přímo majitelé dodaných vzorků vybírali svého vítěze, byla rozdělena na dvě kola. Sešlo se 36 vzorků. Rovným dílem se rozdělily mezi dva stoly, kde všech 18 členů vybírá své tři nejlepší. Po občerstvení bude následovat finále, kdy všichni všechny ochutnají a vyberou toho nejlepšího, popsal, jakým způsobem získají vítězné pořadí.
Jak sám přiznal, na vítězi se shodnou, ale je to těžké. Ano, je to složité a s přibývajícím počtem vzorků to bývá ještě těžší. Je to lidový košt, a proto i první získává lidovou cenu - polt Lopenické slaniny, řekl Hanáček. Po třech hodinách bylo dobojováno. Zlatou získal Antonín Klvaňa, stříbrnou Michal Paška. O bronzovou pozici se podělili Libor Hanáček ml. a Miroslav Křižka.
Závěr patřil společenské konzervaci a odhalení pravdy. Po vyhodnocení jsme otevřeli obálku, kde byla napsána čísla vzorků a jejich majitel. Každý, kdo chtěl, si mohl svoji slivovici najít a podívat se, jak ji ohodnotil, dodal s úsměvem Hanáček.

Galerie

Košt slivovice v Podolí

Košt slivovice v Podolí

02 / 04 / 2014

Tagy článku

TOPlist