Vrána versus Vávra 5:4

Vrána versus Vávra 5:4
Foto: pri
Staré Město Společnost 15 / 05 / 2014

Vránova Frankovka ve výběru po dvou letech opět šampionem

Jen několik málo hodin a Společensko-kulturní centrum ve Starém Městě se proměnilo v místo, kde děti popřály svým maminkám ke Dni matek. Než se tak stalo, čtyřčlenný výstavní výbor připravil v sobotu jednu z posledních výstav vín. Asi poslední košt nejsme. Ještě v Topolné a myslím, že také v Žádovicích, zdráhal se přijmout mé tvrzení pořadatel Ivan Hulcký a už vůbec nepřijal mou myšlenku o tom, že by všechny dobré vzorky měly být vypité. No, mladá vína možná ano, usmál se a pokračoval: Každý vinař si nechá i na náš košt svůj kvalitní vzorek. Možná máme menší tradici, je to náš pátý ročník v novodobé historii, ale i tak jsme získali kvalitních 540 vzorků. Výstava se těší zájmu vinařů i návštěvníků.
Keramickou sošku sv. Urbana starosta Josef Bazala předal pouze jednomu přespolákovi. Většinu hlavních cen převzal Dalimil Vrána, prostě to umí, sdělil Hulcký a vyzval mě, abych si také vzal skleničku a šel vzorky ochutnat sám.
Majitel vítězných vín prozradil víc. Vítězná Frankovka 2011, VZB, byla jen rok stará, když poprvé vyhrála. Už toho ve sklepě moc nemám, spíš ji mám připravenou pro stálé zákazníky na košt do sklepa, řekl Dalimil Vrána, který měl v ohni i druhé želízko, a to ročník 2012 ze stejných hroznů a trati, se kterým skončil na druhém místě. Titul šampiona červených vín získal Luděk Vávra ze Starého Města, který jako Vrána ještě bodoval ve třech odrůdách. V nejlepší kolekci byl o pouhých 0,14 desetin úspěšnějším opět Vrána.
K vinaření patří experimenty. Něco mám v sudech a demižonech a zkouším novou technologii francouzských sudů, které jsou potaženy uvnitř voskem. Dávám tam pouze červená vína. Loni jsem to vyzkoušel a v porovnání se stejným vínem ve skle musím přiznat, že je chutnější, nechal se slyšet Vrána.
Ke koštování, poslechu a odvážlivcům pak k tanci hrála CM Mladí Burčáci. Potěšení chutí zažívali návštěvníci také při ochutnávce  holandských sýrů.

Galerie

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace