Vyhrála mladá slivovice

Vyhrála mladá slivovice
Foto: pri
Havřice Společnost 24 / 03 / 2015

Putovní pohár udrželi Havřičané na domácí půdě i letos

Kdo z okolí Uherského Brodu by neznal alespoň z doslechu tradiční degustaci slivovice v Havřicích, těžce by obhajoval svoji neznalost. V sobotu proběhla její 23. verze a sportovní hala opět praskala ve švech. Než mohli večer návštěvníci vybírat a porovnávat kvalitu 252 vystavených vzorků, v odpoledních hodinách se sešla komise degustátorů. Ta rozhodla o výsledném pořadí a pod notářským dohledem byla výsledková listina rozpečetěna chvíli před 21. hodinou.
Klid už nebude až do rána a hlavní tah přijde po vyhlášení. To už se bude vědět, kdo se za kterým vzorkem skrývá. Bude to nával, prozradila žena, která se starala o čistotu štamprlí. Zkusili jsme spočítat, kolik jich za večer umyje, a došli jsme k neuvěřitelnému číslu, které hrubě překračovalo jeden tisíc.
Mezi prvními, kdo na degustaci zavítali z Uherského Brodu, byl i Pepa Vojta. Rozhodně na tuto akci nechodíme pouze za slivovicí. Je to hlavně za známými a strávit čas ve společnosti dobrých lidí. K tomu okoštujeme, jaká se urodila, řekl.
Za výskotu a mohutného potlesku si pro ocenění přišla Iveta Krejčiříková stejně jako Libor Šimoník. Ten se stal vítězem a z rukou organizátorů převzal putovní pohár, dárkový pamětní set a tradičně živý stromek šlechtěné trnky. Od Pavla Slavíčka, předsedy TJ Tatran Havřice, při vyhlašování přímo z pódia kromě gratulace padla doplňující otázka: Víš, co to znamená? Vím, pokrčil rameny zaskočený vítěz. Ještě, že to mám jen půl kilometru dom, jak dokončíme rozhovor, tak vyrážím, dodal šťastný Šimoník, který nastínil, jak vyrobit nejlepší pálenku. Asi to bude poctivé sbírání plodů a vůbec chuť k práci. Nejzásadnější je dobře připravený kvas bez nečistot. Ovoce nasypu, posekám, zatáhnu dekl a bečku otevírám, až jedu do pálenice, dodal majitel vzorku číslo 127 trnka+durancie z loňského roku.
Úbytek 50 vzorků se na dobré náladě rozhodně neprojevil. Někteří sáhli do archivu, jiní se bohužel museli omluvit. Loňský vítěz Jožin Šuranský nám dnes přinesl putovní pohár. Když jsem se ho ptal, kde má vzorek, odpověděl mi, že bohužel nic nepálil, protože nebylo z čeho, vysvětlil šestinový pokles počtu vzorků Slavíček, který poukázal kromě slivovice na velmi kvalitní tombolu, ve které se mimo drobnějších cen objevilo kolo, pračka nebo sekačka.

Galerie

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace