Zabodovalo vinařské duo otce a dcery

Zabodovalo vinařské duo otce a dcery
Foto: ket
Míkovice Společnost 23 / 02 / 2016

Bez úspěchu nezůstali ani členové Klubu přátel vína

Obzvlášť na kvalitě si dávají záležet pořadatelé míkovického koštu vína. Pro letošní rok dali dohromady 609 vzorků vín z celého Slovácka. Snažíme se samozřejmě shromažďovat hlavně kvalitní vína, což není jednoduché. Například někteří starší vinaři z Vlčnova už nám na košt přestali vzorky dávat, ale na druhou stranu jsem hrozně rád, že se tam našla skupinka mladých, kteří k nám naopak své víno dávat začali. A dokonce se jim podařilo získat i vysoké hodnocení, řekl jeden z organizátorů koštu Petr Sladký.
Každoroční akce je také velkou výzvou pro místní Klub přátel vína, který organizuje degustaci i následný košt. Členové klubu se samozřejmě snaží, aby získali co nejlepší hodnocení a dosáhli třeba až na nejlépe hodnocený vzorek v odrůdě. To se letos podařilo Liborovi Macků. Pomyslné trofeje získal za odrůdy Zweigeltrebe a Merlot. Já osobně jsem u toho zweiglu tak vysoké hodnocení nečekal. Za sebe bych mu dal o pár desetinek nižší hodnocení. Rozhodnutím degustační komise jsem ale mile překvapen, přiznal Libor Macků.
Pozornost na sebe přitáhlo i duo otce a dcery Jungmanových. Antonín Jungman získal vysoké ohodnocení za svůj Cabernet Moravia a dcera Katrin zase uchvátila degustační komisi vzorkem Frankovky Rosé. Dáváme si záležet zejména na tradičních postupech. Víno je pro nás koníček a jeho výroba zábavou, řekl hrdý otec Antonín Jungman, který už má na svém kontě nejedno vinařské ocenění. Letošní košt měl opět skvělou atmosféru a všichni už se těší na nadcházející jubilejní třicátý ročník.

Tagy článku

TOPlist