Zemanovi víno chutnalo

Zemanovi víno chutnalo
Foto: sal
Polešovice Společnost 29 / 09 / 2014

Areál Šlechtitelské stanice vinařské v Polešovicích uzavřený tak neprodyšně, že by ani špaček neproletěl, v okolí pohybující se agenti v oblecích s nezbytným drátkem v uchu. Tak nějak vypadala situace v úterním podvečeru těsně před návštěvou prezidenta Zemana. Jeho příjezd se oproti předem připravenému protokolu zhruba o deset minut opozdil. I z tohoto důvodu vynechal předem plánovanou prohlídku vinice. Ovšem degustaci vín, kterou vedl ředitel Šlechtitelské stanice Zdeněk Habrovanský, si ujít nenechal. Jednalo se o historicky první návštěvu hlavy státu v této stanici. Jaký byl průběh návštěvy, popsal exkluzivně DOBRÉMU DNU přímo Zdeněk Habrovanský.

Jak se vlastně upeče návštěva prezidenta?

Abych pravdu řekl, přesné pozadí neznám. Možná to bylo tím, že jsem v loňském roce vyhrál první místo v Top víno Slovácka s Aureliem a hejtman Mišák si pár lahví koupil a něco málo poslal na Hrad. Zřejmě chutnalo, tak se chtěli podívat na vlastní oči, kde se víno urodilo.

Kdy jste se dozvěděl, že vás chce prezident Zeman navštívit?

Všechno bylo v režimu utajení, asi měsíc zpátky mi volali ze Zlínského kraje, že mě chce navštívit Zeman a že požadavek přišel přímo z prezidentské kanceláře.

Přípravy byly asi velké?

Tréma určitě byla. Museli jsme mít všechno perfektně připravené, včetně suché a mokré varianty. Nakonec dopadlo všechno dobře.

Podle protokolu se mělo ochutnávat pět vzorků, kolik jich nakonec bylo?

Pět bylo plánovaných, ale ochutnalo se celkem devět vzorků. Nikdo neřekl ani půl slova, všem chutnalo. Kdyby netlačil čas, určitě by se počet vzorků ještě zvýšil.

Který vzorek panu prezidentovi nejvíce chutnal?

Přímo se nevyjádřil.

Co jste si kromě vína pro celou delegaci připravil?

Probírali jsme šlechtění révy vinné, seznámil jsem ho se státní odrůdovou knihou, která je uložena v Praze a ve které má naše stanice uloženo sedm vyšlechtěných odrůd z celkového počtu 74. Velkou výhodou bylo i to, že jsem odpoledne posbíral většinu odrůd a všichni se mohli podívat, jak vypadá konkrétní hrozen, ze kterého ochutnávají vzorek.

Co si s sebou prezident Zeman odvezl na památku?

Daroval jsem mu kolekci našich nejlepších vín.

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace