Ženy pletly vánočky, děti šmakovaly bobálky

Ženy pletly vánočky, děti šmakovaly bobálky
Foto: iva
Uherské Hradiště Společnost 04 / 12 / 2012

V sobotu provoněl prostory hlavní budovy Slováckého muzea v Uherském Hradišti již patnáctý tvořivý program, který patřil vánočnímu pečení - bobálkám či vranám a vánočkám.
Zkušené pekařky Božena Stašková a Marta Kondrová učily na sedmdesát příchozích kuchařek i kuchařů, jak tyto tradiční pokrmy, které nechyběly na štědrovečerním stole, připravit. Zatímco prvně jmenovaná detailně ukazovala přípravu těsta a poté pletení vánočky ze šesti pramenů, šikovná Vlčnovjanka zase zájemcům přiblížila postup výroby bobálků, což jsou buchtičky upečené z hutného kynutého těsta, které se spařily horkým mlékem a osladily medem, obalily v máku, perníku či skořici.
Každý z návštěvníků si také opět odnesl jen pro tuto akci vytvořený vánoční receptář vybraných předpisů na tyto pokrmy. Na další tvořivý program se můžete těšit první únorovou sobotu.

Galerie

Pečení v muzeu

Pečení v muzeu

05 / 12 / 2012

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace