Zlatou hrušku měl Kladeňák

Zlatou hrušku měl Kladeňák
Foto: pri
Bojkovice Společnost 19 / 03 / 2013

Chakraborty: V Indii se pije hodně tvrdý alkohol, ale se slivovicí se to nedá srovnávat.

Tříčlenný organizační výbor, padesát vzorků, padesát hostů. Tak se začala psát historie bojkovických koštů slivovice, která letošním rokem oslavila 11. výročí. Prvních šest koštů pořádali bojkovští páleničáři. Začínalo se v útrobách zasedací místnosti obecního úřadu v počtu nanejvýš 50 lidí. Postupně se přesunuli do přísálí a po šesti letech jsme to převzali my sportovci. Vše díky většímu zájmu veřejnosti i organizačním změnám spojeným s odchodem páleničářů do důchodu, uvedl mě patřičně do historie nynější koordinátor a předseda organizačního výboru za město Bojkovice Jiří Sojka. Nechtěli jsme tradice přerušit a na sedmý ročník nám přišlo více jak 200 lidí, doplnil řadu jedenáctileté historie, která trhla v návštěvnosti i počtu vzorků letos rekord. Přišlo nám cca 400 lidí a kvůli menší úrodě trnek v loňském roce se nám podařilo sehnat rekordní počet 51 vzorků jablkovice z celkového počtu 218, taktéž rekordního.
Koštování zpestřily i tři desítky ostatních pálenek, kde dominoval vzorek z pravého špendlíku. Odpolední cimbálovou muziku Jaroslava Pavlíka vystřídala beatová skupina Black&White, která zbylé návštěvníky bavila až do pozdních hodin. B&W hrají na koštu poprvé, ale našli si oblibu na minulých ročnících kateřinských zábav, řekl Sojka, proč druhým rokem vsází na večerní beatové rytmy. Starší generace nám odchází mezi 19. - 20. hodinou, po vydání tomboly. A mnozí mladší se raději baví na moderní styl muziky.
Kvality koštu ocenili i degustátoři v komisi I. slováckého koštu slivovice ve Vlčnově. Na degustování dohlíží a odborně je zajišťuje Jan Gruna z Bojkovic. Kvalitu jeho práce dosvědčují nejen zkušenosti a pochvalné reakce hostů, ale i předloňský úspěch na okresním Slováckém koštu slivovice, kde právě náš vzorek se stal šampionem celého Slovácka, pochlubil se na závěr spokojený Sojka, který mně doporučil, abych se zaměřil na vítěze v kategorii hruška a jeho kamaráda.

Galerie

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace