Norský skřítek Julenissen

Norský skřítek Julenissen
Zajímavosti 24 / 12 / 2009

Vánoce patří v Norsku mezi nejvíce oblíbené svátky v roce. Norové mají své tradice, které si uchovali přes dlouhá staletí v nezměněné podobě. Tradici západoevropského Santa Clause naštěstí norská kultura nahrazuje vlastní verzí. Místním „Ježíškem je skřítek Julenissen. Od svých kolegů Santa Clause nebo St. Nicholase se norský Ježíšek liší. Sice se nechává táhnout sobem nebo celým spřežením, ale určitě nechodí komínem. Patří do kategorie skřítků, nosí plnovous a červenou čepici. V Norsku najdete hned několik zaručených míst, kde Julenissen bydlí. Děti z celého Norska, ale i z jiných zemí, mu posílají svá přání, nebo se jezdí podívat do jeho domu. Norský Julenissen naděluje dárky v předvečer narození Páně, tedy jako u nás 24. 12. Pověst o něm pochází z konce 18. století. Ve stejné době se v Norsku usadila tradice vánočního stromu a stromeček nechyběl v žádné domácnosti. Tradičním stromem je borovice zdobená bílými světélky, ozdobami a často i norskými vlaječkami. Děti na stromeček věšívají papírové košíčky, které se plní sladkostmi a ořišky. Stromek zdobívají i papírové řetězy. Před rozbalováním dárků se kolem stromku sejde celá rodina, která v kruhu tančí a zpívá norské koledy.

K norskému vánočnímu večeru patří i kulinářské speciality. Českou variantu s rybou a salátem nečekejte. Tradičním jídlem bývá vepřové nebo skopové žebírko, klobásky a brambory. Severonorské Vánoce ale přeci jen zůstávají Čechům bližší, protože jejich večeři vévodí treska na nejrůznější způsoby.

Neopomenutelnou součástí večeře musí být rýžová kaše. Podává se s ovocným přelivem a šlehačkou. Často bývá v některé porci ukrytá mandle. Její nálezce je pak odměněn marcipánem nebo chutnou norskou čokoládou. O rýžovou kaši je ale podle tradice nutné se rozdělit s vánočním skřítkem Julenissenem.

 

 

Tagy článku

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace