O místo v Salonu vín bojuje dvě stě vzorků

O místo v Salonu vín bojuje dvě stě vzorků
Foto: JF
Slovácko Zajímavosti 17 / 01 / 2010

Hodnocení odborné komise rozhodlo o tom, že do druhého kola výběru vzorků pro národní soutěž vín v České republice - Salon vín 2010, postupuje celkem 200 vzorků od 66 vinařských firem. Do prvního kola výběru, které proběhlo ve dnech 11. až 13. ledna, bylo přihlášeno 520 vzorků vín od 96 vinařství. Druhé kolo výběru se uskuteční už v pondělí 18. a v úterý 19. ledna. Z něj pak odborná komise vybere konečnou stovku vín, která se bude moci pochlubit oceněním Salon vín 2010 a zařazením do veřejné degustační expozice ve sklepních prostorách státního zámku ve Valticích.
„Včera bylo všech 200 vzorků předáno na laboratorní analýzu Winescan. Na ní budou pro kontrolu stanoveny základní analytické hodnoty,“ říká Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra, které Salon vín organizuje. „V letošním roce se v hodnocení velmi vysoko umístily tyto odrůdy: Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Ryzlink vlašský. Z modrých odrůd pak Rulandské modré, Frankovka a Zweigeltrebe. Celkem jde o 31 odrůd a 11 cuvée,“ doplňuje Krška.
Z podoblastí je nejvíce zastoupena Mikulovská podoblast s 83 víny a Slovácká se 47 víny. Ročníkům jasně dominuje rok 2008 se 143 víny následovaný rokem 2007 s 44 víny. Z kvalitativního hlediska je ve druhém kole nejvíce pozdních sběrů -  99 vín a výběrů z hroznů s 39 víny.

autor: Jakub Furst
TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace