Brod nabízí nový ležák, lidé mu dali jméno Respekt

Brod nabízí nový ležák, lidé mu dali jméno Respekt
Foto: sal
Uherský Brod Zprávy 31 / 07 / 2014

Pivo, které v těchto dnech dozrává v ležáckém sklepě Pivovaru Uherský Brod, se na nadcházejících pivovarských slavnostech bude nabízet pod názvem Respekt. Rozhodli o tom příznivci brodského pivovaru, fanoušci piva a také čtenáři DOBRÉHO DNE. Pivo bude poprvé naraženo v pátek 1. srpna, na úvod dvoudenních pivních slavností. „Zhruba dva týdny měli lidé možnost vybírat nebo posílat své nápady, jak by se nové pivo mohlo jmenovat. Padesát hlasujících jsme odměnili volnými lístky na páteční i sobotní akci,“ říká Tibor Nechala, obchodní ředitel Pivovaru Uherský Brod.
Pivo na oslavu 120 let
Pivovar si letos připomíná 120 let od založení F. B. Janáčkem. „Nové pivo je vyjádřením naší úcty, uznání a respektu jak k samotnému zakladateli pivovaru, tak i našim konzumentům, kteří nás podporují a motivují,“ vysvětluje důvody pro výrobu nového piva Tibor Nechala. Výrobu pivní novinky spustil sládek Lukančo Trifončovski už na přelomu května a června. Nové pivo se vaří přibližně deset hodin, dvě hodiny probíhá proces zchlazování a zakvášení. Následně týden kvasí pod dohledem na tradiční otevřené spilce a dalších padesát dní zraje a dokvašuje při teplotě dvou stupňů Celsia v uzavřeném ležáckém tanku. „Pivo je vyrobeno podle speciální receptury. Chuťový profil klasického ležáku je v případě tohoto piva obohacen tak, aby poskytl výraznější chuťový zážitek,“ doplňuje Lukančo Trifončovski. „Budeme rádi, když si konzumenti pivo Respekt oblíbí, a to jak už pro jeho vysokou pitelnost, tak také pro nižší obsah alkoholu. Tento atribut ocení milovníci piva hlavně v horkých letních dnech.“

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace