Brodské pivo vaří Černá Hora? Majitelé mlží
Foto: ara / ilustrační foto
Na zdraví všem UB Patriotům. Reklamní slogan, který vás vítá na webu Pivovaru Uherský Brod, oslavuje pivo, jež se tam vařilo od roku 1894. Jenomže. Podle informací DOBRÉHO DNE se výroba už brzy přesune o více než sto kilometrů dál, do Černé Hory. Kdy a proč? Majitel brodského provozu, holding Pivovary Lobkowicz Group, se k tomu nevyjádřil.
Faktem je, že pivovar nedávno osiřel, zaměstnanci výroby jsou doma a bojí se o mzdu, kterou prý nepobírají v plné výši. V dříve rušném areálu už podle informací redakce funguje pouze obchodní tým, který zajišťuje distribuci piva po regionu. „Situace je značně nepřehledná. Jeden den máme zprávu, že existuje naděje na obnovení výroby, druhý je všechno jinak. Majitelé jsou nervózní, protože se jim nepodařilo udržet pivovar v kladných číslech,“ říká jeden ze zaměstnanců s tím, že svým vyjádřením riskuje okamžitou výpověď, a proto si přeje zůstat v anonymitě. Situaci navíc podle něj komplikují také majetkoprávní nesrovnalosti. „Údajně se nejedná o běžné zástavní právo k úvěru, ale o zástavní právo, které jejich majitelům kazí plány na prodej. Areál se tak může stále jen pronajímat.“
Pivovary Lobkowicz konkrétní situaci v Uherském Brodě nekomentují. Marketingová manažerka Martina Husková pouze uvedla, že pivovary ze skupiny Lobkowicz zaznamenaly v souvislosti s pandemií koronaviru propad v prodeji sudového piva na českém i zahraničním trhu. „Situaci jsme řešili operativně a snažili se tyto dopady minimalizovat. Výroba v jednotlivých pivovarech ze skupiny nejede prozatím úplně ve standardním provozu. Ten postupně upravujeme a reagujeme tak na aktuální potřeby trhu. Nicméně všechna naše piva jsou a budou pro zákazníky dostupná,“ uvedla manažerka.
Kandidátů na pronájem brodského pivovaru je několik, ale i v tomto případě chce většina zůstat ještě v ústraní. To není případ ambiciózní skupiny Gourmet Invest, pod kterou spadá například minipivovar v Jarošově. „Situaci monitorujeme a prověřujeme možnosti. O případnou příležitost vyrábět pivo v Uherském Brodě se budeme zajímat. Ale jako skupina. Ne jako Jarošovský pivovar. Ten si nic kupovat ani pronajímat nebude. To otevřeně dementuji,“ řekl za Gourmet Invest Miroslav Harašta, jinak ředitel Jarošovského pivovaru.
Současný stav brodského pivovaru, jenž není v kondici, ani pokud jde o zachovalost historických budov, je pro vedení města špatnou zprávou. „Pivo k Uherskému Brodu zkrátka patří. Co se nyní kolem pivovaru děje, to nevnímám vůbec pozitivně,“ poznamenal třeba místostarosta Petr Vrána. Podle starosty Ferdinanda Kubáníka může být v ohrožení také provoz radnicí nákladně zrekonstruované restaurace v Domě kultury. Město ji totiž pronajímá právě pivovaru. „Stejně jako jsme pyšní na Muzeum Jana Ámose Komenského, byli jsme hrdí i na brodský pivovar. Mrzí mě, jakým směrem se situace ubírá. Sledujeme to s obavami,“ přiznal starosta Kubáník.