Komise vybrala letošní Svatomartinské
Foto: iDobryDen.cz
Nezávislá degustační komise ve Valticích dnes rozhodla, která vína obdrží značku Svatomartinské. 89 vinařství v letošním roce může jako Svatomartinské označit 211 vín. Již nyní je navíc potvrzeno, že na trh půjde 926 tisíc lahví. Celkový počet lahví Svatomartinského tak může dosáhnout až 1 milionu.
Nezávislá degustační komise dnes ve Valticích rozhodla o tom, která vína se budou moci prodávat jako Svatomartinské 2009. Letos se nám přihlásilo 97 vinařských firem, které dodaly k senzorickému ohodnocení 253 vzorků vín. Na základě komisionálního senzorického posouzení může jít letos na trh 211 Svatomartinských vín od 89 vinařských firem, komentuje Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra, které hodnocení Svatomartinských vín zajišťuje.
Mezi odrůdami je nejvíce zastoupeno Svatovavřinecké se 72 vzorky, následuje Müller Thurgau s 69 a Modrý Portugal s 50 vzorky. Spotřebitelé na trhu od 11. listopadu, kdy se Svatomartinská vína slavnostně otevírají, najdou 85 bílých, 76 červených a 50 růžových svatomartinských vín, shrnuje výsledky Ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra.
Svatomartinské 2009 - celkový počet vín 211
Bílé 85
Růžové 50
Červené 76
Svatomartinské 2009 - odrůdy
Müller Thurgau 69
Veltlínské červené rané 16
Modrý Portugal 50
Svatovavřinecké 72
Cuvée 4
Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých několik týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter. Odhaduje se, že na trh letos doputuje 900 tisíc až jeden milion lahví Svatomartinského vína.
První otevírání láhví nového Svatomartinského proběhne jako každý rok na Martina 11. listopadu na slavnostních akcích ve vinotékách a restauracích po celé zemi.