Už druhý měsíc jsou v Boršicích bez oblíbené cukrárny. Její majitelé po dvaceti letech spustili oponu. Obec ale usiluje o její znovuotevření a nejspíš je na dobré cestě. Aktuálně oslovila prvního ze dvou zájemců. Když kývne, občané si opět pochutnají na věnečku se šlehačkou nebo špičce.
„O cukrárnu nechceme přijít, pro lidi jde o službu navíc, na kterou si už zvykli. Rodinná firma, která ji provozovala, měla problémy s personálem, což mělo dopad také na výrobu. Ale určitě svou roli sehrálo i dvacet let provozu,“ vysvětlil ukončení nájemní smlouvy Roman Jílek, starosta Boršic.
Obec oslovila jednotlivé cukrářské výroby v okolí a u dvou uspěla. „Vyzvali jsme prvního a čekáme na jeho verdikt. Kdyby už neměl zájem, vybídneme druhého zájemce. Věřím, že se domluvíme,“ řekl Jílek. Boršičtí totiž novému provozovateli nabízejí na první rok snížené nájemné. „Ještě záleží na případných investicích do provozovny, všechno je samozřejmě na dohodě,“ podotkl starosta.
Znovuotevření se občané dočkají snad na podzim.