Pivovar představil novinku i jejího kmotra

Pivovar představil novinku i jejího kmotra
Foto: PJ  /  Těsně pod vrcholem skončil Radek Vykopal, výherce Rostislav Výstup, obchodní ředitel Pivovaru Janáček Tibor Nechala a sládek Jaroslav Horehleď (zleva).
Uherskobrodsko Zprávy 25 / 10 / 2009

Tak už nejen vídeňskou kávu či vídeňský řízek vám mohou nabídnout v restauraci. S novinkou přispěchal i uherskobrodský pivovar Janáček a pustil na trh vídeňský ležák Kaunic. Jedná se tak o další obnovení tradičních výrobků, které v minulosti z různých důvodů zanikly.
„Tento nový výrobek je reprezentantem kdysi tradičních vídeňských ležáků, neboli takzvaných březňáků. Pro výrobu těchto druhů piv se totiž používá speciální slad,“ upozornil sládek Pivovaru Janáček Jaromír Horehleď. Tomuto sladu se říká natažený, protože je sladovaný o něco déle a za vyšších teplot.
„Tím slad získá tmavší zabarvení. Pivo se tak vyznačuje jantarově měděnou barvou a jemně nahořklou sametově hebkou chutí s oříškovými podtóny,“ popsal labužnicky nováčka v sortimentu sládek. Problém však nastal s názvem. Jaký vybrat?
„Naše marketingové oddělení navrhlo několik názvů, stále jsme se však nemohli dohodnout, a tak jsme nechali na pivních slavnostech rozhodnout lidi,“ prozradil Tibor Nechala, obchodní ředitel pivovaru. Na výběr byly názvy jako Černá Madona či Černý Janek. Nakonec zvítězil Kaunic.
„Jsme rádi, že zvítězil adept, ke kterému jsme se stejně přikláněli. Velmi hezký název je i Černý Janek. Týká se to Brodu. Navíc Janek evokuje název pivovaru Janáček. Bohužel, proč je Janek černý, to vědí jenom Broďané. Další lidé by si mohli myslet, že se jedná o černé pivo,“ zapřemýšlel nad různými návrhy Nechala.
O názvu tak rozhodli lidé v soutěžní anketě. Každý, kdo hlasoval, tipoval ještě kolik vyrobí pivovar hektolitrů piva za měsíc srpen. Ten, kdo byl nejblíže a tipoval i vítězný název, se stal novým kmotrem. Štěstí se usmálo na Rostislava Výstupa  z Popovic.
„Slavnosti jsme navštívili poprvé. Na názvu se nám líbilo, že se to historicky dotýká města Uh. Brodu,“ prozradil čerstvý kmotr, ale také i šťastný výherce pořádné porce piv. Nového Kaunice si však doma u fotbalu nedáte. Vyrazit za ním budete muset mezi lidi. Zatím se totiž počítá jen s distribucí v sudech.

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace