Po másle a vejcích poletí nahoru i ceny kaprů

Po másle a vejcích poletí nahoru i ceny kaprů
Foto: František Blaha
Pašovice, Prakšice Zprávy 28 / 11 / 2017

Letošní vánoční tabule nebude levná, kromě vyšší ceny másla a vajíček se očekává i zdražení českého symbolu svátků, smaženého kapra.
„Ryb je podle všeho dostatek, ale loňské ceny 80 až 85 korun za kilo rybího masa nejspíš půjdou nahoru. Očekávám, že za kilogram nejkvalitnějších kaprů by se mohlo platit 90 korun a někde i přes stovku,“ odhaduje Josef Gajdůšek, dlouholetý rybář a předseda rybářství Holomňa. „Záleží samozřejmě na prodejcích, jejichž ceny se mění podle velikosti kaprů a místa prodeje. My jako chovatelé nemáme na výslednou cenu vliv,“ dodává.
Spolek Holomňa, jenž sdružuje rybáře z Prakšic a Pašovic, už má výlov v poldru u Dobřína za sebou. „Vytáhli jsme na šest stovek kilogramů ryb. Nejvíc bylo jako obvykle kaprů a amurů, v sítích uvízlo také několik sumců, candátů a línů,“ vyjmenoval předseda Gajdůšek. „Ve srovnání s loňskem, kdy bylo mimořádně suché léto, jde o mírný nárůst. „Hospodářsky“ jsme tak spokojeni,“ dodal rybář.
Podzimní výlov chovného rybníka patří pro sousední obce Prakšice a Pašovice k vyhledávaným událostem. „Počasí nám zase přálo, máme radost z další vydařené akce. Kromě samotné podívané na fyzicky náročný výlov nabízíme lidem také rybí speciality. Ryby pro ně na přání grilujeme nebo udíme. Z hojné účasti máme samozřejmě radost,“ poznamenal Josef Gajdůšek.

TOPlist

Cookies nám pomáhají k Vaší spokojenosti

Tento web používá soubory cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Další informace