Škola žákům servíruje bagety, bulky a saláty. Zdravý oběd? Kdeže!

Škola žákům servíruje bagety, bulky a saláty. Zdravý oběd? Kdeže!
Foto: ZŠ UNESCO  /  Rekonstrukce kuchyně a jídelny v Měšťanské besedě přinesla nečekané komplikace.
Uherské Hradiště Zprávy 19 / 09 / 2023

Žáci Základní školy UNESCO v Uherském Hradišti od října obědvají v tělocvičně, jejich menu již dnes připomíná stravování ve fast foodu. Škola jim vesměs servíruje bagety, bulky, saláty... Jiné řešení ale nemá, kuchyň je totiž stále mimo provoz. Její rekonstrukce se protahuje kvůli nečekaným stavebním komplikacím.

„Při výkopu vnitřní kanalizace v kuchyni i jídelně jsme zjistili nevhodné provedení stávajících vodorovných konstrukcí, které se musely odbourat a udělat nové, včetně sanace podmáčeného podloží a navazujících statických úprav stávajících nosných konstrukcí,“ vysvětlil jádro problému Jan Pášma, mluvčí uherskohradišťské radnice. Dělníci se přitom do modernizace stravovacího zařízení pustili už druhý týden v květnu s tím, že si nádobíčko sbalí do konce letních prázdnin. Jenže stále zůstávají. „Konečný termín může zasahovat až do listopadu,“ prohlásil Pášma.

Škola však žáky a rodiče připravuje na návrat do starých kolejí dokonce až od 1. prosince. „Rekonstrukce se z objektivních příčin, budova bývalé Měšťanské besedy je z roku 1871, protáhne do konce listopadu,“ potvrdil Jan Vorba, ředitel největší základní školy ve městě, který apeluje na toleranci a pochopení rodičů. „Udělali jsme maximum, abychom zajistili náhradní stravování dostatečně komfortní a kvalitní. Opravdu se jedná o mimořádnou situaci,“ zdůraznil Vorba.

Plnohodnotný oběd mají jen žáci 1. až 3. tříd, kteří se stravují v jídelně průmyslovky, ostatní obědvají v tělocvičně. Ale pouze studené jídlo jako bagety, tortilly, saláty, ovoce nebo zeleninu. „Jedná se o výrobky určené k přímé spotřebě bez skladování, veškeré nádobí je z hygienických důvodů jednorázové,“ doplnil ředitel. Od října se tělocvična stane jídelnou pro všechny ročníky. „Počítáme s teplou polévkou a studeným obědem. Školní stravování není povinné, je tedy na rodičích, jestli náhradního stravování využijí,“ podotkl Vorba.

Kuchyně aktuálně stále vypadá jako po zemětřesení, dokončují se rozvody zdravotechniky a elektroinstalace. Současně probíhá výměna oken, dokončena je nová dešťová a tuková kanalizace, včetně zpevněných ploch okolo objektu. „Stavební firmu ještě čeká provedení omítek, podlah, montáž vzduchotechniky, osvětlení a finálních povrchových úprav a kompletací,“ doplnil mluvčí radnice. Prodloužení termínu dokončení se podle něj promítne i do ceny, která byla původně 29,9 milionu korun. Konkrétní cifru ale ještě nezná. Každopádně část nákladů město pokryje z dotace od Zlínského kraje.

Tagy článku

TOPlist